食品安全一直是跟我們息息相關(guān)的話題。但有很多時候,我們也很無奈。為了家人健康,能自己做的,很多都自己親手制造了。那么對于電動面條機你了解多少呢?電動面條機開機使用前要注意什么呢?
準備清理電動面條機的油污之前,首先準備3到5斤面粉,就用那種價格便宜的面粉就可以了。按每330克面粉加150克清水的比例,把面粉揉成稍硬的面團,分成3到5份,再用手掌把每份面團按壓成面餅。
啟動電動面條機,用1檔將面餅壓成面片,對折后再放入電動面條機壓成面片,如此反復(fù)壓制幾次以后,你會發(fā)現(xiàn)大片的黑油被印在面片上面。將面片反復(fù)壓制10余次,直到面片變得光滑,沒有明顯的裂紋為止。
然后使用小刷子來清潔電動面條機,一邊轉(zhuǎn)動滾軸,一邊刷滾輪,偶爾還要上下左右搖動機器,之后再用擰干水的濕抹布,依照上面的方式把電動面條機再擦一遍。再用干凈的紙巾把電動面條機全部擦上一遍,并用空氣噴罐對死角部分進行清潔。至此,家用電動面條機才算是完全清理干凈了。