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復(fù)興進(jìn)廚房,全家喜洋洋
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延長(zhǎng)電動(dòng)面條機(jī)使用壽命的方法

更新時(shí)間:22/12/09 08:54:12     來源:www.ymsenlinxiang.com
  電動(dòng)面條機(jī)是一種安全高效的面條加工機(jī)械,它生產(chǎn)出來的面條粗細(xì)統(tǒng)一,筋道可口,廣泛用于食堂、飯店及面條加工廠,那么有哪些方法可以延長(zhǎng)電動(dòng)面條機(jī)的使用壽命呢?
  1、使用前應(yīng)進(jìn)行空運(yùn)轉(zhuǎn),確認(rèn)無異常后方可正常工作。
  2、開機(jī)前應(yīng)檢查軋輥及面條刀上有無雜物,清理完畢后方可開機(jī)。擦拭機(jī)器時(shí)一定要切斷電源。每次使用完畢后應(yīng)及時(shí)清理積面。不可用銳氣刮兩軋輥及面條刀。
  3、入面時(shí)很容易將手帶入軋輥內(nèi),操作時(shí)手與軋輥應(yīng)保持適當(dāng)距離。運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不可用木棒等工具協(xié)助入面,否則很容易導(dǎo)致人身傷害和機(jī)器損壞。
  4、各加油點(diǎn)每班加注潤(rùn)滑油一次,選擇齒輪油或20號(hào)機(jī)械油即可。軸承內(nèi)潤(rùn)滑脂每年更換一次,選用該機(jī)潤(rùn)滑脂
  5、經(jīng)常檢查普通V帶的松緊及磨損情況,并及時(shí)調(diào)整及更換。
  6、電動(dòng)面條機(jī)長(zhǎng)時(shí)間停用時(shí),應(yīng)在兩軋輥及面條刀表面涂抹適量食用油防銹。
  除此之外,電動(dòng)面條機(jī)使用完畢后要停機(jī)并切斷電源,清理機(jī)身上的積面,不可用鋒銳的金屬物品刮軋輥及面條刀,對(duì)機(jī)器進(jìn)行潤(rùn)滑注油,軸承內(nèi)的潤(rùn)滑油脂一年要更換1次,定期檢查皮帶的松緊和磨損狀況,如需更換時(shí)要及時(shí)更換新皮帶,長(zhǎng)時(shí)間不用電動(dòng)面條機(jī)要把兩軋輥和面刀的表面涂上食用油,防止生銹。

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